Crimson Snow

L'hiver selon Eranomele est un cidre épicé d'hiver qui évoque le calme des bois et les tons chauds des couchers de soleil enneigés, créé en collaboration avec le pommelier Tommaso Amadori, alias « Il Volpe ». Les arômes enveloppants du miel, de la cannelle, du clou de girofle et de l'écorce d'orange, associés aux notes balsamiques de l'eucalyptus, se mélangent au jus fermenté des pommes Crimson Snow, enfermant dans chaque gorgée la douceur mélancolique des paysages hivernaux.