Escape From Dubai
Escape From Dubai – IPA tropicale de Birra Kashmir
En cherchant l'ombre, nous avons trouvé le tropical directement dans le verre. 🌴 Escape From Dubai est la nouvelle IPA de Birra Kashmir : ronde, juteuse, claire, avec un nez explosif de fruits tropicaux qui vous transporte loin. Dubaï peut attendre. Votre verre, non.
Technique et ingrédients
- Trois houblons sélectionnés : Idaho7, Strata et Dolcita
- Traitement avec mash hopping, dip hopping et dry hopping pour extraire chaque goutte d'arôme
- Grist avec du malt Pilsner, de l'avoine et du blé pour la douceur, le corps et la rondeur
- Ingrédients : eau, malt d'ORGE, malt de BLÉ, malt d'AVOINE, maltodextrine, houblon, levure
Notes de dégustation
Au nez, c'est une explosion de fruit de la passion, mangue, ananas et agrumes. En bouche, elle est pleine et juteuse, avec une douceur provenant de l'avoine et du blé. L'amertume est contenue et élégante, la finale longue et parfumée. Une IPA moderne dans le plus beau sens du terme.
Le moment idéal pour la boire
Escape From Dubai est la bière parfaite pour l'apéritif estival, une soirée entre amis ou chaque fois que vous avez besoin d'une évasion mentale. Accompagnez-la de cuisine épicée, tacos, poulet grillé et fromages crémeux. Servez-la à 6–8°C dans un verre tulipe pour en exalter les arômes tropicaux.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2027 |
| Allergènes | Gluten |
| Maman | 60 |

