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BirrificioBirrificio Barley
 
Italie, Maracalagonis (CA)

Friska

€6,90
€6,90
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Bière équilibrée, fraîche, citronnée et épicée mais en même temps pleine et riche en bouche avec des notes acidulées et citriques appropriées qui la rendent particulièrement rafraîchissante.

Stile birra
Blanche/Witbier
Jaune paille
Grado alcolico
5.2%
Senzazione prevalente
Frais, Mentholé, Floral

Détails
Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2026
Allergènes Gluten

PRIX ET RECONNAISSANCES

Brasserie Chiocciola SlowFood 2025
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Calice tulipe
Calice tulipe VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
6 - 8°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Printemps/Été
Printemps/Été MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Apéritifs légers

Apéritifs légers

Abbinamento Salade composée

Salade composée

Abbinamento Salades d'été

Salades d'été

Abbinamento Fromages frais

Fromages frais

Abbinamento Fêta

Fêta

Abbinamento Chèvres

Chèvres

Abbinamento Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes

Poisson mariné (carpaccio) aux agrumes

Abbinamento Saumon cru

Saumon cru

Abbinamento Entrées délicates tagliolini aux herbes et citron

Entrées délicates tagliolini aux herbes et citron

Abbinamento Omelettes d'été aux légumes

Omelettes d'été aux légumes

Abbinamento Poisson frit

Poisson frit

Abbinamento Volaille frite ou aux agrumes

Volaille frite ou aux agrumes

Abbinamento Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Abbinamento Cake aux amandes et carottes

Cake aux amandes et carottes

Brasserie d'orge

La brasserie artisanale Barley, fondée en 2006 grâce à la forte passion pour les bières de haute qualité des deux associés Nicola Perra et Isidoro Mascia, est une petite entreprise artisanale créative qui vise à inclure ses produits sur la table des restaurants de moyenne gamme. , le long d'une ligne de diffusion parallèle au vin.

Toutes les bières sont non pasteurisées, non filtrées et refermentées en bouteille : une méthodologie de production qui permet le raffinement de la bière, en faisant évoluer ses arômes et ses saveurs de manière continue et surprenante et en donnant au produit une digestibilité optimale.

Birrificio Barley