Marbre doux
Un Mild d'excellente qualité de la brasserie de Manchester. Comme le style l'impose, le degré alcoolique est faible (nous ne sommes qu'à 4,1% ABV) et la texture en bouche est à mi-chemin entre soyeuse et crayeuse. Une bière qui glisse presque inconsciemment, mais qui laisse en bouche d'importantes traces gustatives de chocolat, de caramel, de cappuccino et de fruits secs. Grande élégance et grande buvabilité, à l'image des meilleurs comptoirs anglais.
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Détails |
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| Fermentation | Haut |
| Période idéale de consommation | 2024-2025 |
| Allergènes | Gluten |
Accords
La viande d'agneau dans tous les types de cuisson
Dessert à base de chocolat noir
Fromages crémeux et tartinables
Fromages frais
Tourte à la viande
Huîtres et coquillage
Poissons de l'Atlantique
Risotto aux champignons
Ragoût de boeuf
Tiramisu
