Ruby, My Dear

La série Farmhouse avec des ajouts d'agrumes du producteur catalan Cyclic beer Farm s'agrandit, avec une bière d'une élégance étonnante. "Ruby, My Dear" est la rencontre parfaite entre la rusticité et l'acidité typiques du mélange de levures maison et une quantité massive de pamplemousses roses, dont le jus et la peau sont utilisés. Une boisson un peu moins sèche que d'habitude, mais qui excite et disparaît immédiatement du verre.