Stout à l'avoine

Samuel Smith Oatmeal Stout : Achetez en ligne la Oatmeal Stout de Référence à l'Avoine

La Samuel Smith Oatmeal Stout est l'une des oatmeal stouts les plus connues au monde et probablement le point de référence absolu pour ce style. Une bière noire à fermentation haute, caractérisée par la présence d'avoine qui lui confère une agréable douceur. Commandez-la maintenant sur Maltese — expédition en 24-48h.

Caractéristiques Techniques

Style : Oatmeal Stout
Brasserie : Samuel Smith Old Brewery, Tadcaster, Yorkshire, UK
Fermentation : Fermentation haute
Ingrédient spécial : Avoine
Corps : Moyen, faible carbonatation
Finale : Sèche, arrière-goût agréablement persistant

Notes de Dégustation

L'avoine confère à cette Stout une douceur agréable qui la distingue des Stouts traditionnelles. De corps moyen et faible carbonatation, elle a une finale sèche et un arrière-goût agréablement persistant. Des notes de chocolat, de café et de céréales torréfiées se fondent dans une gorgée enveloppante et réconfortante.

Accords Conseillés

• Huîtres et fruits de mer
• Viandes rouges et ragoûts
• Fromages affinés et persillés
• Desserts au chocolat noir
• Tiramisu et desserts au café
• Porridge et petits déjeuners copieux — oui, même au petit déjeuner !

Température de service idéale : 10-12°C — Verre conseillé : Pinte anglaise ou Nonic

Samuel Smith : Tradition Anglaise depuis 1758

Samuel Smith Old Brewery de Tadcaster, Yorkshire, est l'une des brasseries les plus anciennes et les plus respectées d'Angleterre. Leur Oatmeal Stout est la référence mondiale pour le style : tout amateur de bière devrait l'avoir goûtée au moins une fois.

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