Triple

La Tripel est la bière belge par excellence de Birra 1851 : un hommage à la grande tradition des Tripels d'abbaye, réinterprétée avec le soin artisanal italien et un profil aromatique qui séduit dès la première gorgée.

D'une couleur ambrée lumineuse avec une mousse fine et persistante, elle s'ouvre au nez sur des arômes de pain et d'élégantes notes fruitées. En bouche, elle est enveloppante et décisive, avec des notes de banane et de pêche qui s'entrelacent avec un arrière-goût acidulé et légèrement amer — complexe, équilibrée et étonnamment facile à boire malgré sa structure.

Notes de dégustation :

• Nez : pain, fruits mûrs, banane, pêche, notes épicées de levure belge
• Bouche : enveloppante, fruitée, délicatement acidulée, amertume fine et finale chaude et longue
• Structure : ambrée lumineuse, mousse fine, Tripel belge, décisive et désaltérante

Parfaite avec des fromages affinés, des viandes blanches, des fruits de mer ou comme bière de méditation en soirée. Tripel de 1851 : la tradition belge, avec une âme italienne.