Û Baie blanche

Bière ambrée de garde — Ca' del Brado, Bologne

Û Baccabianca de Ca' del Brado est une bière de couleur ambrée aux arômes floraux, de fruits jaunes mûrs et aux élégantes notes d'oxydation. Le corps sinueux est épaissi par les tanins et arrondi par le bois, tandis que la dégustation est facilitée par une amertume prononcée. Un produit en évolution, destiné à la garde : chaque bouteille raconte une histoire différente au fil du temps.

Notes de dégustation

• Nez : floral, fruits jaunes mûrs, élégantes notes d'oxydation, bois
• Bouche : sinueuse, tanins présents, sèche, arrondie par le bois, finale longue
• Structure : ambrée, maturation sur bois, tanins, de garde, Ca' del Brado

Accords recommandés

Fromages à pâte dure affinés, viandes blanches structurées, plats de la cuisine traditionnelle. Parfaite comme bière de cave et de découverte.

Achetez Û Baccabianca en ligne sur Maltese.beer. Livraison dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.

Sélection originale Maltese – disponible uniquement sur maltese.beer, la boutique officielle avec plus de 200 brasseries.