Wojtek Italian Pilsner

Wojtek Italian Pilsner – Birra Kashmir

Wojtek rend hommage au célèbre ours soldat de la bataille de Monte Cassino : un héros improbable, tenace et inoubliable. Birra Kashmir lui dédie une Italian Pilsner à la hauteur de la légende — bien houblonnée, limpide, avec une mousse crémeuse et un caractère herbacé qui ne s'oublie pas.

Caractéristiques

• Style : Italian Pilsner
• Format : Canette 33 cl
• Producteur : Birra Kashmir
• Dry hopping avec Saaz, Tettnanger et Kazbek pour un profil aromatique herbacé et floral
• Aspect limpide avec mousse crémeuse persistante
• Ingrédients : eau, malt d’ORGE, houblon, levure

Notes de dégustation

Au nez, elle est classique et précise : herbe fraîche, foin, fleurs blanches et une touche résineuse des houblons nobles européens. En bouche, elle est nette et désaltérante, avec un houblonnage prononcé mais élégant et une amertume sèche en finale. Une Pilsner italienne de caractère, fidèle à la tradition mais avec de la personnalité.

Le moment idéal pour la boire

Wojtek est la bière à associer à la soif — comme l'indique sa fiche. Parfaite pour l'apéritif, une pause estivale ou à table avec des fritures, pizzas, charcuteries et fromages frais. Servez-la entre 4 et 6°C dans un verre haut pour en exalter la mousse et les arômes herbacés.

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