Zlaty Boy
La Zlaty Boy est la blonde légère de Birra Kashmir. Pour cette bière, le brasseur du Molise s'est inspiré du style le plus populaire en République tchèque aujourd'hui, la Světlé Výčepní Pivo, une bière blonde de fermentation basse titrant environ 4 % d'alcool et brassée avec des malts et houblons typiquement tchèques. La Bohême est réputée pour sa culture du houblon depuis des siècles, et la Zlaty Boy capture ses arômes herbacés, épicés, floraux et légèrement citronnés grâce au cépage Kazbek. Cette bière est une gorgée de printemps, parfaite à déguster toute l'année.
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Détails |
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| Fermentation | Faible |
| Période idéale de consommation | 2025-2026 |
| Allergènes | Gluten |
Accords
Pain doré
Club-sandwichs
Tartes salées
Fromages moyennement/faiblement affinés
Charcuteries grasses et maigres
Omelettes
Salades d'été
Salade César
Mixte frit/paranza
Pizzas blanches/Focaccias au fromage
