Collection: Lupulus

Plus qu'une simple brasserie, Lupulus est une entreprise familiale qui se distingue par son attachement à la tradition brassicole belge, la qualité de ses bières, son engagement envers l'environnement et sa reconnaissance internationale.
La brasserie « Les 3 Fourquets » a été fondée en 2003, initialement pour satisfaire la demande du bistrot voisin. Depuis 2007, avec la naissance de « Lupulus », une bière à servir en bouteille champenoise, l’objectif est de la commercialiser dans la région belge du Luxembourg. Devant le grand succès des bières créées par Pierre Gobron et ses fils Julien et Tim, la brasserie « Les 3 Fourquets » devient officiellement en 2016 la brasserie « Lupulus ».

Pourquoi ce nom ? Dans l’Antiquité, les loups semblent avoir peuplé les espaces calmes et accidentés des splendides Ardennes. On dit que ces hordes viennent de Slovénie, où sont produits certains des meilleurs houblons du monde. Vrai ou faux, le jeu de mots avec le nom latin du houblon – Humulus Lupulus – qui signifie littéralement « humble petit loup » s’est avéré payant. Aujourd’hui, la qualité et la production locale sont reconnues à l’international et l’éco-responsabilité fait partie intégrante des valeurs portées par la marque.