Box Natale con Panettone Artigianale alla Birra e 5 Birre Artigianali Mix
Box Natale con Panettone Artigianale alla Birra e 5 Birre Artigianali Mix. Un regalo di Natale per chi non vuole scegliere un solo gusto. Questa box Maltese unisce il panettone glassato alla birra Albertengo x Baladin a cinque birre artigianali italiane diverse: dai profumi agrumati e tropicali delle IPA alla rotondità di una rossa ambrata, fino alle note tostate di una Dark Mild.
Cinque etichette di cinque produttori per confrontare aromi, consistenze e finali, scoprendo nuove birre durante le feste.
La box contiene un panettone glassato con canditi da 1 kg e una birra per ciascuna etichetta: Amen di WAR, Alice 2.0 di Birra Gaia, Ginger Goat di Zona Mosto, Brush di Pratorosso e TRUE di Orso Verde.
Panettone glassato alla birra con canditi, Albertengo x Baladin
La tradizione pasticcera di Massimo Albertengo incontra la creatività birraria di Teo Musso. Preparato con birra Xyauyù di Baladin, uva sultanina non trattata e buccia d’arancia candita, questo panettone unisce un impasto soffice e burroso a una glassatura croccante di mandorle e nocciole.
I profumi di agrumi canditi, frutta secca e vaniglia accompagnano la dolcezza dell’uvetta, mentre le note maltate della birra aggiungono profondità al gusto. Il protagonista del momento del dolce, da affettare e condividere al centro della tavola.
Amen, Birrificio WAR
Un’American IPA dal carattere agrumato e tropicale. Pompelmo e arancia incontrano richiami di ananas e papaya; al sorso, la base maltata lascia spazio a sfumature di mandarino e a un finale amaro lungo. È la proposta per chi ama il luppolo e cerca intensità aromatica ed equilibrio. Da accompagnare a hamburger, pizza o fritture.
Alice 2.0, Birra Gaia
La Hazy IPA del birrificio di Carate Brianza mette al centro frutta e morbidezza. Litchi, ananas, mango e agrumi caratterizzano il profumo e si ritrovano al palato, in una consistenza vellutata che conduce a un finale leggermente amaro. Un confronto interessante con Amen, per scoprire due modi diversi di interpretare la famiglia IPA. Da provare con piatti speziati, hamburger gourmet o formaggi stagionati.
Ginger Goat, Zona Mosto
La parentesi rosso-ambrata della selezione. Caramello, malto e frutta passita richiamano uvetta e miele di castagno, mentre il sorso è pieno e rotondo, dolce senza risultare stucchevole. Il finale caldo e persistente cambia il ritmo della degustazione, portandola verso i sapori del malto. Da scoprire con carni rosse, salumi, formaggi stagionati o dolci alla frutta secca.
Brush, Birrificio Pratorosso
Una Dark Mild di ispirazione britannica, scura nell’aspetto e leggera al sorso. Cappuccino e caramello si intrecciano a sfumature terrose, legnose ed erbacee. La bevuta è morbida, con note tostate e dolci e un finale erbaceo e terroso. Completa la box con un profilo diverso dalle IPA, da accompagnare a carni arrosto, salumi e formaggi stagionati.
TRUE, Orso Verde
Una DDH Double IPA che punta sull’intensità aromatica. La selezione di luppoli americani e australiani, utilizzati con la tecnica del Double Dry Hopping, sviluppa profumi di frutta tropicale, fiori bianchi, agrumi e richiami resinosi.
Il sorso è intenso e succoso, con un corpo medio-pieno, un amaro definito e bilanciato e un finale persistente. La proposta per chi vuole esplorare il lato più deciso e aromatico della selezione, da provare con cucina speziata, burger gourmet o formaggi erborinati.
Perché scegliere questa box di Natale
È pensata per un adulto appassionato di birra artigianale che ama confrontare prodotti diversi, oppure per chi cerca un regalo gastronomico che non si limiti a un solo colore o profilo di gusto.
Amen, Alice 2.0 e TRUE esplorano tre interpretazioni della famiglia IPA; Ginger Goat introduce rotondità maltata e frutta passita; Brush porta note tostate e una bevuta più delicata. Il panettone Albertengo x Baladin completa il regalo con canditi, uvetta e glassatura alla frutta secca.
Acquista la Box Natale Maltese con panettone e cinque birre artigianali mix: un percorso da aprire, raccontare e condividere durante le feste.
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