Revista
¿Cervezas y platos crudos? ¡Se puede hacer!
n una tavolata c’è sempre chi proprio la tartare non la può vedere neanche in cartolina e chi farebbe il bagno nel ceviche. Il mondo del crudo è incredibilmente ampio,...
¿Cervezas y platos crudos? ¡Se puede hacer!
n una tavolata c’è sempre chi proprio la tartare non la può vedere neanche in cartolina e chi farebbe il bagno nel ceviche. Il mondo del crudo è incredibilmente ampio,...
Cata: los umbrales de la percepción
In famiglia c’è sempre chi appena alzato al mattino potrebbe tenere una conferenza in mondovisione sui grandi conflitti del 1900 e chi per ogni lampadina accesa e ogni parola udita...
Cata: los umbrales de la percepción
In famiglia c’è sempre chi appena alzato al mattino potrebbe tenere una conferenza in mondovisione sui grandi conflitti del 1900 e chi per ogni lampadina accesa e ogni parola udita...
Las mujeres saben mejor que los hombres
Lo stereotipo di Sommelier è senz’altro meno lady e più gentleman, ma molti studi hanno cercato di provare che le donne siano, mediamente, avvantaggiate rispetto agli uomini quando si parla...
Las mujeres saben mejor que los hombres
Lo stereotipo di Sommelier è senz’altro meno lady e più gentleman, ma molti studi hanno cercato di provare che le donne siano, mediamente, avvantaggiate rispetto agli uomini quando si parla...
Pizza y cerveza según los estadounidenses
In Italia guai a chi ci tocca la pizza, no? E il binomio con la birra è scolpito nella nostra anima come l’inno nazionale. Se hai attraversato almeno una volta...
Pizza y cerveza según los estadounidenses
In Italia guai a chi ci tocca la pizza, no? E il binomio con la birra è scolpito nella nostra anima come l’inno nazionale. Se hai attraversato almeno una volta...
Combínalo con una Hazy IPA/NEIPA
La lettura che ti stiamo per proporre è una di quelle che, a un primo sguardo, fanno accapponare la pelle ai più esperti assaggiatori e intrippare i beer geek.
Combínalo con una Hazy IPA/NEIPA
La lettura che ti stiamo per proporre è una di quelle che, a un primo sguardo, fanno accapponare la pelle ai più esperti assaggiatori e intrippare i beer geek.
Sin multitarea durante la degustación
Puoi immaginarlo, ma non te lo dice mai nessuno: dietro a un calice che volteggia e una persona che ne descrive aromi e sapori coram populo o davanti alle telecamere,...
Sin multitarea durante la degustación
Puoi immaginarlo, ma non te lo dice mai nessuno: dietro a un calice che volteggia e una persona che ne descrive aromi e sapori coram populo o davanti alle telecamere,...
