Westmalle

Westmalle — Au rythme de la vie monastique, gorgée après gorgée

À Westmalle, on brasse au rythme de la vie monastique. La brasserie ne commence à travailler que lorsque les moines sont prêts le matin à réciter ensemble la première prière à l'église. Malgré l'utilisation de technologies et de techniques modernes, ce sont toujours les hommes qui prennent la décision finale à chaque étape du processus de production. Dans le respect de la tradition et des meilleurs ingrédients.

Cinq matières premières, aucun compromis

• Orge sélectionnée et maltée selon les besoins de la brasserie
• Houblon — un mélange de différentes fleurs provenant de régions européennes renommées
• Eau pure
• Sucre
• Levure Westmalle exclusive — de production propre, un élément vivant qui offre une possibilité d'évolution dans chaque bouteille

Nous n'ajoutons pas de stabilisants. Nous ne pasteurisons pas notre bière. La levure est un élément vivant : il y a toujours une possibilité d'évolution dans nos bières — une nuance inhérente au processus naturel et traditionnel, très appréciée des meilleurs connaisseurs.

Commandez dès maintenant les bières Westmalle sur Maltese — expédition 24-48h dans toute l'Italie. 🍺🇧🇪