Revue
Bières et plats crus ? C’est possible !
n una tavolata c’è sempre chi proprio la tartare non la può vedere neanche in cartolina e chi farebbe il bagno nel ceviche. Il mondo del crudo è incredibilmente ampio,...
Bières et plats crus ? C’est possible !
n una tavolata c’è sempre chi proprio la tartare non la può vedere neanche in cartolina e chi farebbe il bagno nel ceviche. Il mondo del crudo è incredibilmente ampio,...
Dégustation : les seuils de perception
In famiglia c’è sempre chi appena alzato al mattino potrebbe tenere una conferenza in mondovisione sui grandi conflitti del 1900 e chi per ogni lampadina accesa e ogni parola udita...
Dégustation : les seuils de perception
In famiglia c’è sempre chi appena alzato al mattino potrebbe tenere una conferenza in mondovisione sui grandi conflitti del 1900 e chi per ogni lampadina accesa e ogni parola udita...
Les femmes ont meilleur goût que les hommes
Lo stereotipo di Sommelier è senz’altro meno lady e più gentleman, ma molti studi hanno cercato di provare che le donne siano, mediamente, avvantaggiate rispetto agli uomini quando si parla...
Les femmes ont meilleur goût que les hommes
Lo stereotipo di Sommelier è senz’altro meno lady e più gentleman, ma molti studi hanno cercato di provare che le donne siano, mediamente, avvantaggiate rispetto agli uomini quando si parla...
Pizza et bière selon les Américains
In Italia guai a chi ci tocca la pizza, no? E il binomio con la birra è scolpito nella nostra anima come l’inno nazionale. Se hai attraversato almeno una volta...
Pizza et bière selon les Américains
In Italia guai a chi ci tocca la pizza, no? E il binomio con la birra è scolpito nella nostra anima come l’inno nazionale. Se hai attraversato almeno una volta...
Associez-le à un Hazy IPA/NEIPA
La lettura che ti stiamo per proporre è una di quelle che, a un primo sguardo, fanno accapponare la pelle ai più esperti assaggiatori e intrippare i beer geek.
Associez-le à un Hazy IPA/NEIPA
La lettura che ti stiamo per proporre è una di quelle che, a un primo sguardo, fanno accapponare la pelle ai più esperti assaggiatori e intrippare i beer geek.
Pas de multitâche pendant la dégustation
Puoi immaginarlo, ma non te lo dice mai nessuno: dietro a un calice che volteggia e una persona che ne descrive aromi e sapori coram populo o davanti alle telecamere,...
Pas de multitâche pendant la dégustation
Puoi immaginarlo, ma non te lo dice mai nessuno: dietro a un calice che volteggia e una persona che ne descrive aromi e sapori coram populo o davanti alle telecamere,...
