Aigre/Sauvage

Lors de la fermentation et de la maturation, la présence de bactéries lactiques et acétiques confère à ces bières un niveau d'acidité qui peut varier. Ce procédé les rapproche des Lambics, qui se distinguent cependant par une fermentation totalement spontanée. Souvent, ces bières sont vieillies en fûts.

  • Thym après Thym

    Thym après Thym

    Épuisé
    Birrificio Cyclic Beer Farm

    Thym après Thym

    Bière de ferme

    3.8 % Bouteille de 75cl
    €12,50
    €12,50
    Épuisé
  • Drôle

    Drôle

    Épuisé
    Birrificio Mister B

    Drôle

    Pâtisserie Aigre

    5.3 % canette de 33cl
    €4,80
    €4,80
    Épuisé
  • Orange '24

    Orange '24

    Épuisé
    Birrificio Cyclic Beer Farm

    Orange '24

    Bière aigre aux fruits

    4.0 % Bouteille de 75cl
    €14,80
    €14,80
    Épuisé
  • Coupe glacée aux fraises

    Coupe glacée aux fraises

    Épuisé rara
    Birrificio Vault City

    Coupe glacée aux fraises

    Bière aigre aux fruits

    5.0 % canette de 33cl
    €5,20
    €5,20
    Épuisé
  • Les amuseurs publics de Gose

    Les amuseurs publics de Gose

    Épuisé
    Birrificio Collab. La Casa di Cura e Busker's Beer

    Les amuseurs publics de Gose

    Gosé

    4.5 % Bouteille de 33cl
    €4,60
    €4,60
    Épuisé
  • Ancienne Kriek Vieille

    Ancienne Kriek Vieille

    Épuisé
    Birrificio Oud Beersel

    Ancienne Kriek Vieille

    Kriek

    6.0 % Bouteille de 37,5cl
    €8,70
    €8,70
    Épuisé
  • Grisette

    Grisette

    Épuisé
    Birrificio Cyclic Beer Farm

    Grisette

    Grisette

    3.7 % Bouteille de 75cl
    €10,50
    €10,50
    Épuisé
  • Aigre et sel

    Aigre et sel

    Épuisé rara
    Birrificio Brekeriet

    Aigre et sel

    Gosé

    4.6 % Canette de 33cl
    €6,00
    €6,00
    Épuisé
  • Quelle belle oie

    Quelle belle oie

    Épuisé
    Birrificio Croce di Malto

    Quelle belle oie

    Gosé

    5.0 % Bouteille de 33cl
    €4,80
    €4,80
    Épuisé
  • Lichtenhainer

    Lichtenhainer

    Épuisé rara
    Birrificio Brekeriet

    Lichtenhainer

    Lichtenhainer

    4.4 % Canette de 33cl
    €7,00
    €7,00
    Épuisé
  • Que mange un cheval aigre ?

    Que mange un cheval aigre ?

    Épuisé rara
    Birrificio Brekeriet & Benchwarmers

    Que mange un cheval aigre ?

    Sour IPA

    4.6 % Canette de 33cl
    €6,90
    €6,90
    Épuisé
  • Siroter Siroter

    Siroter Siroter

    Épuisé rara
    Birrificio Ca' del Brado

    Siroter Siroter

    IPA sauvage

    4.5 % Canette de 33cl
    €5,00
    €5,00
    Épuisé
  • Saison à L'Ancienne

    Saison à L'Ancienne

    Épuisé Elevata in botte
    Birrificio Monpiër de Gherdëina

    Saison à L'Ancienne

    Saison sauvage

    6.5 % Bouteille de 37,5cl
    €8,50
    €8,50
    Épuisé
  • Lampe

    Lampe

    Épuisé
    Birrificio Zero.5

    Lampe

    Bière aigre

    4.5 % Canette de 33cl
    €4,00
    €4,00
    Épuisé
  • Xino Xano

    Xino Xano

    Épuisé rara
    Birrificio Cyclic Beer Farm

    Xino Xano

    Bière aigre-houblonnée à sec

    4.0 % Bouteille de 75cl
    €12,50
    €12,50
    Épuisé
  • Aliments inconfortables

    Aliments inconfortables

    Épuisé
    Birrificio Birrificio Exuvia

    Aliments inconfortables

    Gosé

    4.5 % Bouteille de 33cl
    €4,10
    €4,10
    Épuisé
  • Madribulan

    Madribulan

    Épuisé
    Birrificio Birrificio Menaresta

    Madribulan

    Bière aigre aux prunes

    4.8 % Bouteille de 37,5cl
    €9,00
    €9,00
    Épuisé
  • Oie sauvage tropicale

    Oie sauvage tropicale

    Épuisé Elevata in botte
    Birrificio Monpiër de Gherdëina

    Oie sauvage tropicale

    Oie sauvage aux fruits tropicaux

    4.6 % Bouteille de 37,5cl
    €7,90
    €7,90
    Épuisé
  • Jetée de la Ferrata

    Jetée de la Ferrata

    Épuisé Elevata in botte
    Birrificio Monpiër de Gherdëina

    Jetée de la Ferrata

    Wild Gose

    4.6 % Bouteille de 37,5cl
    €8,50
    €8,50
    Épuisé
  • Bleuets sauvages Berliner Weisse

    Bleuets sauvages Berliner Weisse

    Épuisé Elevata in botte
    Birrificio Monpiër de Gherdëina

    Bleuets sauvages Berliner Weisse

    Berliner Weisse sauvage aux myrtilles

    4.6 % Bouteille de 37,5cl
    €7,90
    €7,90
    Épuisé
  • Jeune et sauvage Fontan-Elle

    Jeune et sauvage Fontan-Elle

    Épuisé
    Birrificio Lambiek Fabriek

    Jeune et sauvage Fontan-Elle

    Gueuze/Geuze

    5.5 % Bouteille de 75cl
    €22,00
    €22,00
    Épuisé
  • Gratuit '22

    Gratuit '22

    Épuisé rara
    Birrificio Cyclic Beer Farm

    Gratuit '22

    Saison aux Fraises

    5.4 % Bouteille de 75cl
    €17,00
    €17,00
    Épuisé
  • Cuvée Saint-Gilloise

    Cuvée Saint-Gilloise

    Épuisé
    Birrificio Brasserie Cantillon

    Cuvée Saint-Gilloise

    Lambic

    5.5 % Bouteille de 75cl
    €36,00
    €36,00
    Épuisé
  • Sophie Lambic

    Sophie Lambic

    Épuisé rara
    Birrificio Brasserie Cantillon

    Sophie Lambic

    Druiven Lambic

    6.5 % Bouteille de 75cl
    €59,00
    €59,00
    Épuisé