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BirrificioMonpiër de Gherdëina
 
Italia, Ortisei (BZ)

Saison à L'Ancienne

Prezzo di listino €8,50
Prezzo di listino Prezzo scontato €8,50
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Birra frutto di un blend tra una spontanea di lunga maturazione in botte e una saison fermentata in legno nella nostra barricaia. 


Stile birra
Saison
Dorato
Grado alcolico
6.5%
Senzazione prevalente
Acido, Fruttato, Speziato, Cantina, Selvatico

Dettagli

Fermentazione Mista
Periodo ideale di consumo 2023-2028
Allergeni Glutine
Ibu 27
Visualizza dettagli completi
Calice
Calice BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
14 - 16°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
10 - 12°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
dà il meglio a tavola
dà il meglio a tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Carpaccio di pesce

Carpaccio di pesce

Abbinamento Cevice di pesce agli agrumi

Cevice di pesce agli agrumi

Abbinamento Cheese cake agli agrumi o frutta rossa acida

Cheese cake agli agrumi o frutta rossa acida

Abbinamento Formaggi erborinati e grassi

Formaggi erborinati e grassi

Abbinamento Formaggi grassi spalmabili

Formaggi grassi spalmabili

Abbinamento Frittura di pesce

Frittura di pesce

Abbinamento Interiora fritte (cervella)

Interiora fritte (cervella)

Abbinamento Lumache

Lumache

Abbinamento Ostriche e cocquillage crudo

Ostriche e cocquillage crudo

Abbinamento Primi piatti di pasta a base di pesce (senza salsa di pomodoro)

Primi piatti di pasta a base di pesce (senza salsa di pomodoro)

Abbinamento Salumi grassi (salame a pasta grossa)

Salumi grassi (salame a pasta grossa)

Abbinamento Sushi

Sushi

Abbinamento Torta di carciofi

Torta di carciofi

Abbinamento Torte salate di verdure

Torte salate di verdure