Collection: Bières Blanche et Weizen

Birre artigianali Blanche e Weizen (o Weiss) sono due stili di birra di frumento, ma differiscono in origine e ingredienti. La Blanche è una birra bianca belga, spesso prodotta con frumento non maltato e aromatizzata con coriandolo e scorza d'arancia, mentre la Weizen è una birra di frumento tedesca, tipicamente prodotta con frumento maltato e caratterizzata da aromi di banana e chiodi di garofano, dovuti al lievito.