Collection: Schlenkerla - Brauerei Heller Trum

Bamberg est l'une des destinations les plus connues au monde pour sa tradition brassicole, immédiatement associée à ses bières fumées, appréciées et recherchées dans le monde entier. Le producteur de référence pour ce type de bière est Schlenkerla, qui a contribué plus que quiconque à la survie et à la popularité actuelle de la Rauchbier traditionnelle. Le conseil est de visiter au moins une fois dans sa vie l'auberge historique de la Dominikanerstrasse, documentée pour la première fois en 1405 et actuellement gérée par la sixième génération de la famille Trum... Mais heureusement, certains de ses joyaux sont également présents. Maltais!