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BirrificioZona Mosto
 
Italie, Milan

Brain Soup 08

Prix habituel €4,10
Prix habituel Prix promotionnel €4,10
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Brain Soup 08 est bel et bien le fruit de la huitième expérience de la gamme expérimentale de Zona Mosto. Cette fois-ci, le maître brasseur Ares Di Marco a créé une Pils de la côte ouest américaine, une bière de fermentation basse qui allie la structure sèche et la pureté d'une Pils allemande à l'amertume intense d'une IPA de la côte ouest américaine. Une bière à découvrir et à savourer par petites gorgées.


Stile birra
West Coast Pils
Jaune paille
Grado alcolico
5.0%
Senzazione prevalente
Tropical, Agrumes

Détails

Fermentation Haut
Période idéale de consommation 2026
Allergènes Gluten
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Pinte romaine
Pinte romaine VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
6-8 °C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Printemps/Été
Printemps/Été MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Charcuterie mixte

Charcuterie mixte

Abbinamento Poisson frit

Poisson frit

Abbinamento Crudités de fruits de mer

Crudités de fruits de mer

Abbinamento Salades de fruits de mer

Salades de fruits de mer

Abbinamento Escalope milanaise

Escalope milanaise

Abbinamento Ragoût de poulet aux agrumes

Ragoût de poulet aux agrumes

Abbinamento Gâteaux à la crème aux fruits

Gâteaux à la crème aux fruits

Zone incontournable

Zona Mosto est née en 2022, à Milan, après plusieurs appels vidéo sur l'axe Milan/Londres, pendant la période de pandémie, lorsque les deux fondateurs Aris et Erides ont pris conscience de vouloir fonder une microbrasserie artisanale. Nous pensons que la bière est un puissantagrégateur social, un produit qui, dans sa simplicité, parvient à unir les gens, en faisant tomber tout type de barrière. C'est pour cette raison que nous avons choisi un nom qui rappelle un lieu de partage (Zone) et qui pourrait exprimer le nôtre.passionpour la bière (Moût). L'intention est d'apporter à nos buveurs la meilleure réalisation du concept de la bière, ce n'est pas un hasard si notre devise est « Fabriquer des bières pour les buveurs modernes ».

Zona Mosto