Bière de l'Ermitage

Birra dell'Eremo — Recherche, Levures et Passion de l'Ombrie

Birra dell'Eremo est née au sein d'une ancienne entreprise manufacturière ombrienne qui revit grâce à la passion d'Enrico et Geltrude. Depuis cette première installation, la brasserie s'est développée pour devenir une structure éprouvée et bien organisée, avec des chambres froides, une zone d'embouteillage, des locaux d'affinage et une équipe soudée. Le secret de leur succès ? Une recherche extraordinaire sur les levures, qui a conduit à des bières acclamées, primées et même à une publication dans une revue scientifique internationale.

Un pari sur la qualité qui a conquis les passionnés, les connaisseurs et les publicains italiens les plus exigeants.

Les styles que vous trouverez dans cette collection

• IPA et Pale Ale — houblonnées et aromatiques, avec des profils modernes et une grande propreté fermentaire
• Sours et bières acides — fermentations avec des levures sélectionnées et spontanées, parmi les plus techniquement avancées d'Italie
• Bières expérimentales — nouveaux styles et ingrédients insolites, fruits de la recherche continue de la brasserie
• Bières de blé — fraîches et épicées, avec des profils aromatiques nets et complexes
• Stouts et bières noires — corsées et torréfiées, avec des profils de café et de chocolat noir

Pourquoi choisir Birra dell'Eremo sur Maltese

Maltese sélectionne les meilleures étiquettes de Birra dell'Eremo, garantissant la fraîcheur et l'intégrité du produit. Emballage sécurisé pour les bouteilles en verre, expédition en 24-48h dans toute l'Italie. Découvrez également nos coffrets cadeaux avec des sélections de bières artisanales italiennes primées.

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