Bières légères artisanales

Bières Blanches Artisanales

Les bières blanches artisanales sont la catégorie la plus vaste et la plus variée du monde brassicole : de l'intense houblonnage des IPA à la pureté cristalline des Pilsner, en passant par la fraîcheur des Lagers artisanales et la complexité fruitée des APA. Une sélection pour chaque palais, chaque saison, chaque occasion.

Les styles que vous trouverez dans cette collection

• IPA – India Pale Ale – intenses, résineuses, agrumées ou tropicales. Les plus appréciées des amateurs de bières artisanales. Elles existent en variantes American IPA, New England IPA (NEIPA), Session IPA et Double IPA
• APA – American Pale Ale – plus équilibrées que les IPA, avec un houblonnage aromatique et un corps moyen. Parfaites pour ceux qui débutent dans le monde artisanal
• Pilsner artisanale – limpides, dorées, avec une amertume nette et une finale sèche. La réinterprétation artisanale d'un style iconique
• Lager artisanale – fermentation basse, goût propre et rafraîchissant. Idéales pour accompagner la cuisine italienne
• Helles – style bavarois, doux et malté, avec un houblonnage délicat. La bière blonde par excellence
• Kölsch – fermentation hybride, légère et fruitée, typique de Cologne

Comment choisir la bonne bière blanche

Si vous aimez les arômes intenses de houblon et les notes d'agrumes ou tropicales, les IPA et NEIPA sont votre choix. Si vous préférez quelque chose de plus équilibré et facile à boire, optez pour une APA ou une Lager artisanale. Pour une expérience classique et raffinée, la Pilsner artisanale ne déçoit jamais.

Accords suggérés

Les bières blanches artisanales s'accordent parfaitement avec la pizza, les fritures, le poisson, les fromages frais et la cuisine ethnique épicée. Les IPA se marient également bien avec les viandes grillées et les fromages affinés. Découvrez aussi nos coffrets cadeaux avec des sélections de bières blanches artisanales.