Tripler
Elle naît de l'union des styles dont elle s'inspire : TRIPLE, dont elle reprend les malts et les levures et IPA dont elle reprend le houblonnage, également en houblonnage à sec. Le résultat est une bière blonde, amère mais buvable, qui joue avec les mille nuances des houblons utilisés.
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Détails |
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Fermentation | Haut |
Période idéale de consommation | 2024 |
Allergènes | Gluten |

Accords

Fromages gras et affinés

Viandes mijotées

Viandes mijotées et cuites au four (gibier et sanglier également)

Volaille (poulet, dinde, pintade, caille) accompagnée de légumes (brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles)

Lasagnes aux asperges et légumes

Gâteau aux pommes de terre et au fromage

Moules au fromage bleu

Bonbons à la pâte d'amande

Microbrasserie Opperbacco
La Microbrasserie Opperbacco est née à Notaresco (TE), située comme un joyau parmi les collines de Teramani, embrassée par le Gran Sasso d'un côté et la mer Adriatique de l'autre avec en toile de fond les oliviers, les vignes et les vergers ; entre un mélange de tradition et d'innovation dans le seul but, gorgée après gorgée, de vous faire crier :
“OMG QUELLE BIÈRE!”