Bière belge

Belgian Ale Stile Birra artigianale. È lo stile belga più diffuso e accessibile. Le Belgian Ale si distinguono per un profilo aromatico intenso, spesso più fruttato rispetto alle omologhe inglesi. Possono presentare note speziate, agrumate o maltate, mentre sono raramente acidule. Il corpo è generalmente medio, con un livello di amaro e alcolicità moderati.

Dalle italiane alle belghe, passando per olandesi e danesi, ce n’è per tutti i gusti

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