Collection: Bières ambrées et bières rouges

La bière ambrée , également connue sous le nom de bière rouge , se caractérise par sa production par une prédominance de malts foncés et, dans certains cas, par l'incorporation de sucre candi. Ces bières peuvent être à fermentation haute ou basse et ont une palette de couleurs allant du cuivre profond au bronze foncé. Elles offrent des arômes de fruits secs et exotiques, accompagnés d'une mousse de noisette et nous les connaissons tous sous le nom de bières rouges.

La sélection comprend des bières IPA, Bière India Pale Ale, bières APA, Bitter, Amber Ale, Mild Ale, Roggenbier, Steam Beer et Vienna Lager, ainsi que les variétés Barley Wine, Bock et Monastic ou Trappist. De ce fait, leur teneur en alcool peut présenter des variations notables.